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学科概况
茶学学科简介
茶学学科简介茶叶在中华民族的发展历史长河中,有着灿烂的一页。从“神农尝百草日遇七十二毒,得荼而解之”,到全民饮茶,再到2019年联合国将每年5月21日设为“国际茶日”,已经有三千多年的历史。习近平总书记在首个“国际茶日”贺信中指出:“茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立‘国际茶日’,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,...
2021-05-07
食品科学与工程学科简介
食品科学与工程学科简介世搏体育平台食品科学与工程学科源自于1986年世搏体育平台工学院(原安徽农学院农机系)筹建的农产品贮藏与加工专业,于1987年开始专科招生,1989年在世搏体育平台园艺学院(原安徽农学院园艺系)设置园产品贮藏与加工专业,于当年专科招生。1994年世搏体育平台学科调整,农产品贮藏与加工和园产品贮藏与加工合并成立食品科学系,设置食品科学与工程专业并进行专科招生;1996年开始农产品贮藏与加工专业本科招生;...
2021-05-07
共2条
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